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包裝印刷行業(yè)兩大經(jīng)營(yíng)模式

〖　2014-08-05　|　點(diǎn)擊　〗

包裝印刷行業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈條中屬于配套下游行業(yè)發(fā)展的行業(yè)。包裝印刷品按規(guī)格要求、質(zhì)量要求、圖案設(shè)計(jì)要求等大多只針對(duì)特定客戶。由于煙標(biāo)的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)完全取決于客戶的需求，且某一種煙標(biāo)只向特定的客戶供貨。所以一般情況下，除供應(yīng)的煙標(biāo)出現(xiàn)瑕疵外，卷煙生產(chǎn)企業(yè)與煙標(biāo)供應(yīng)商的合作關(guān)系較為穩(wěn)定，煙標(biāo)印刷行業(yè)多采用訂單式銷售模式。行業(yè)根據(jù)規(guī)模和銷售渠道的不同，主要分兩種經(jīng)營(yíng)模式：

　　中央工廠+批發(fā)經(jīng)營(yíng)模式：企業(yè)在各個(gè)城市設(shè)立生產(chǎn)加工工廠，通過(guò)流水生產(chǎn)線和現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行食品的生產(chǎn)和加工，以工廠為圓心，通過(guò)集中物流配送，將產(chǎn)品批發(fā)給本地及周邊城區(qū)的商場(chǎng)、超市或經(jīng)銷商再銷售給終端消費(fèi)者。這種經(jīng)營(yíng)模式生產(chǎn)自動(dòng)化程度較高，規(guī)模效應(yīng)顯著；在商場(chǎng)和超市中出現(xiàn)的面包更像生活中的必需品，銷售群體比較廣泛。但培養(yǎng)一支成熟穩(wěn)定的經(jīng)銷商隊(duì)伍周期較長(zhǎng)，建立與大型商超良好穩(wěn)定的客戶關(guān)系難度較大。

　　連鎖店經(jīng)營(yíng)模式：企業(yè)在城區(qū)周邊設(shè)立工廠，制作成品或半成品，在市區(qū)人口密集的商業(yè)區(qū)和居民區(qū)設(shè)立各式各樣的烘焙連鎖店，包括面包房、西餅屋等。通過(guò)專門的物流配送將工廠制作的半成品或成品運(yùn)送到市區(qū)門店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)加工、銷售。這種經(jīng)營(yíng)模式多定位于城市的時(shí)尚消費(fèi)群體，店面裝潢整潔精致，產(chǎn)品新鮮、形狀美觀，受到大量年輕人的青睞。但維持店面的租售成本和營(yíng)業(yè)管理費(fèi)用需要大量資金，且烘焙產(chǎn)品售價(jià)較高，宣傳力量和對(duì)應(yīng)的消費(fèi)群體尚需進(jìn)一步擴(kuò)大。
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